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Qualimex — Calidad e Higiene

Nosotros

Especialistas en calidad e inocuidad alimentaria con enfoque operativo

Ayudamos a operadores de alimentos a evaluar, corregir, estandarizar y mejorar sus prácticas de calidad e inocuidad.

Especialistas recorriendo una cocina profesional con el jefe de cocina

Nuestra forma de trabajar

No partimos de que todas las empresas necesiten la misma solución. Primero entendemos la operación y el problema.

  1. 01Diagnóstico
  2. 02Plan de acción
  3. 03Implementación / capacitación
  4. 04Seguimiento
  5. 05Indicadores
  6. 06Mejora continua
Capacitación práctica con el personal de cocinaSeguimiento con el responsable de la operación

Especialización

El trabajo se concentra en calidad e inocuidad alimentaria y en su aplicación a cocinas, restaurantes, comedores, operaciones multiunidad y centros de producción.

Empecemos por entender tu operación

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